アレルギー食の対応は可能ですか？

入園時にお子さまの食の状況、体質を把握するために、お子さまの食事に関する『嗜好調査』を実施しております。また、アレルギーのあるお子さまに対しては医師によるアレルギー疾患生活管理指導表を提出していただくようにお願いしています。嗜好調査により個々の状況を園長、担任、栄養士、調理師、看護師、嘱託医などの全スタッフが把握し、アレルギー体質のお子さまには、定期的に病院でアレルギー検査を受けていただき、医師の書類に基づき、個々に合わせてアレルゲン除去食やアレルギー代替食をご用意しております。除去をした食物の栄養素と同等の食物に代替し、見た目にもかわらぬように配慮しています。毎月配布するメニュー表も、アレルギー体質のお子さま専用のアレルギー代替食メニューを配布しております。